La intervención sorpresiva se realizó en locales de venta y fabricación de panetones ubicados en inmediaciones de jirón Santa Ana, Accopampa, grifo Ayacucho, óvalo de Magdalena, entre otros.
Los panetones incautados se encontraban con el registro de exclusivas marcas como Donofrio, Sayón, Winter`s, Todino, Gloria, Bimbo, etc.
Es importante señalar que el consumo de un panetón adulterado puede ocasionar que el consumidor presente cuadros de intoxicación.
Cabe indicar que, el uso de químicos, tales como el bromato, cuyo uso está prohibido, es utilizado por panaderos inescrupulosos con el fin de aumentar el volumen de los panetones usando menos insumos.
