Con el izamiento del pabellón nacional y un imponente desfile, donde las diversas instituciones educativas e instituciones públicas y privadas así con organizaciones de base, a desarrollarse el día de hoy el distrito de Sivia clausurara el IX festival del café orgánico así dio a conocer su Alacalde Ing. Wilfredo Juárez Rojas, quien fue el anfitrión de dicho festival.
Juárez Rojas indico que este festival del café orgánico tuvo la finalidad de poder difundir la producción, consumo y comercialización del café orgánico, este evento estuvo dirigido a la población quienes participaron en las diferentes actividades programadas técnicas, culturales, folklóricas y gastronómicas comerciales complementado con la elección de la señorita Miss Café Sivia 2011, quien mostro la belleza de la mujer siviana.
Agradezco a todos los pobladores quienes a participaron en los diversos concursos como: canto y música, campeonato d ajedrez, concurso de cosecha del café taller de capacitación, competencias de ciclismo de alta montaña, carera de mototaxis, cateo y degustación del café, concurso de paltos típicos y el súper rally denominada por las rutas del café. A los ganadores el día de hoy se les hará entrega de los premios respectivos una manera de incentivar a seguir participando en este festival.
